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Cette pièce a été créée sur les fondations de ce
qui était autrefois la cave, lieu consacré à la fabrication et à la
conservation du vin.
Désormais entièrement restructurée, la “cave” est un lieu spacieux
composé d’une grande salle avec télévision, salle de bain (adaptée
aussi aux handicapés) et une cuisine aménagée où chacun peut cuisiner
pour son propre compte et réaliser des plats typiques en utilisant
aussi des produits de l’entreprise.
La salle peut recevoir jusqu’à quarante personnes; de ce fait, elle
est idéale pour les réunions, congrès, dîners ou petits banquets, et
elle dispose d’une grande cheminée qui peut être utilisée outre au
chauffage déjà présent ou pour la cuisson des aliments.
Les caractéristiques de construction de ce lieu (en particulier les
murs en maçonnerie épais) permettent de conserver une fraîcheur
constante à l’intérieur, et en font un agréable refuge en cas de
grande chaleur estivale, même durant les heures les plus chaudes de la
journée.
L’extérieur s’ouvre aussitôt sur un vaste jardin orné de pelouse et de
parterres, mis à disposition des invités.
| Quel silenzio rotto dal
cinguettio degli uccelli quegli intensi profumi della
primavera in fiore,
quei piatti splendidi di pomodori, fave e piselli,
quel pane fresco sfornato al primo albore,
mi risvegliano i sogni dell'infanzia cosi belli.
Oggi si dice che la vita sia più bella e più migliore,
ma stento a ritrovare il pecorino, la scotta e la
ricotta,
pero non rinuncio all'originale piatto di panzanella e
acquacotta |
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